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Glücklicher Gastronom lernt am Handy

Wirtepatent Aargau

Wenn du im Kanton Aargau einen Gastrobetrieb führen möchtest, brauchst du in den meisten Fällen ein Wirtepatent.

Mit dem Wirtefernkurs gelangst du berufsbegleitend und flexibel zum Wirtepatent Aargau. Lerne in deinem eigenen Tempo und profitiere von der persönlichen Begleitung bis zur erfolgreichen Wirteprüfung.

Wirtepatent Aargau in Kürze

Kursstart

Jederzeit

Kursdauer

2 – 4 Monate

bei 4-8 Stunden Lernaufwand pro Woche

Kundenbewertung Wirtefernkurs

Ausgezeichnet

Stern voll Stern voll Stern voll Stern voll Stern voll Stern halb voll

5.6 von 6 Sternen (1133 Bewertungen)

Kurskosten

Fr. 2430.-

inkl. Fr. 450.- Rabatt bei Einmalzahlung

4 x Fr. 720.-

bei Ratenzahlung

Lukas Hochreuter, Chelati, Gipf-Oberfrick
Lukas Hochreuter, Chelati, Gipf-Oberfrick

Wenn man Arbeitgeber ist, kann man davon sehr viel mitnehmen. Mitarbeitende zu managen, das ist nicht leicht. Daher ist es auch sinnvoll, den Ordner gut zuhause zu verstauen, damit man bei Unsicherheiten etwas nachschlagen kann.

Alex Sgouros, OH MY GREEK!, Zürich
Alex Sgouros, OH MY GREEK!, Zürich

Da ich stark im Betrieb eingebunden bin, brauchte ich maximale Flexibilität. Deshalb war es mir wichtig, eine Schule zu haben, die mir orts- und zeitunabhängiges Lernen ermöglicht.

Vroni Heiniger, Restaurant Schultheissenbad, Huttwil
Vroni Heiniger, Restaurant Schultheissenbad, Huttwil

Immer, wenn ich eine Mail schickte und egal um was es ging, ich musste nie lange auf eine Antwort warten. Die Flexibilität, die ein Fernstudium bietet, kam mir in der stressigen Zeit sehr entgegen.

Daniel Heiniger, Kaffee-Fabrik, Langenthal
Daniel Heiniger, Kaffee-Fabrik, Langenthal

Sehr praktisch finde ich die Kursunterlagen. Die Lektionen sind sehr strukturiert aufgebaut und gut leserlich. Ich nehme die Ordner monatlich mindestens einmal hervor, um etwas nachzulesen.

Carmen Bezençon, Bistro Irmas Mahlwerk, Dittligmühle
Carmen Bezençon, Bistro Irmas Mahlwerk, Dittligmühle

Die Fernkurs-Unterlagen sind super aufbereitet und selbsterklärend. Vom Team fühlte ich mich herzlich betreut.

Christian Gunzenhauser, Birtel, Münchenstein
Christian Gunzenhauser, Birtel, Münchenstein

Der Fernkurs war für mich optimal, da ich alles von zu Hause aus lernen und anschauen konnte. Und die Unterlagen sind wirklich sehr gut. Ich habe auch zwei oder drei Mal angerufen und mir wurde jederzeit geholfen.

Stefan Mock, Café und Bäckerei Mock, Basel
Stefan Mock, Café und Bäckerei Mock, Basel

Der Fernkurs ist sehr gut aufgebaut. Damit ist es gut möglich, den Kurs berufsbegleitend zu absolvieren. Besonders wertvoll fand ich die Themen Personalführung und Lohnabrechnung.

Eveline Bossert Meier, Bed & Breakfast Hotel Peter und Paul, Willisau
Eveline Bossert Meier, Bed & Breakfast Hotel Peter und Paul, Willisau

Die Flexibilität und die persönliche Betreuung des Fernkurses haben mich sehr überzeugt. Für die Praxis waren die Themen Personalrecht und Lebensmittelrecht besonders relevant.

Hannes Hoberg, Hoberg Gourmetbus & Catering, Rain
Hannes Hoberg, Hoberg Gourmetbus & Catering, Rain

Der Wirtefernkurs hat uns bei der Eröffnung des Gourmetbusses sehr geholfen. Vor allem die Themen Lebensmittelrecht und Personalführung waren wichtig.

Vorteile unserer Fernkurse

Flexibel im Alltag

Icon Flexibilität im Wirtefernkurs der Schweizer Gastronomiefernschule

Lerne in deinem eigenen Tempo genau dann, wenn es in deinen Alltag passt.

Persönlich für dich da

Icon Individuelle Betreuung im Wirtefernkurs der Schweizer Gastronomiefernschule

Wir unterstützen dich bei allen Fragen persönlich per Telefon, WhatsApp und E-Mail.

Bestens vorbereitet

Icon Innovative Lernplattform im Wirtefernkurs der Schweizer Gastronomiefernschule

Du weisst, was bei der Wirteprüfung auf dich zukommt und bist bestens vorbereitet.

Bewährt & empfohlen

Icon Höchste Qualität im Wirtefernkurs der Schweizer Gastronomiefernschule

98 % unserer jährlich 800 Absolventen würden den Kurs weiterempfehlen.

Wirtekurs Aargau

Unser Wirtefernkurs bereitet dich gezielt auf das Wirtepatent Aargau vor. Dank des flexiblen Kursmodells kannst du jederzeit mit dem Kurs starten und genau dann lernen, wenn du Zeit hast – ob neben der Arbeit, der Familie oder anderen Verpflichtungen.

Deine Kursunterlagen erhältst du bequem per Post nach Hause. Auf unserer Online-Lernplattform "LernBar" findest du zusätzlich zahlreiche Übungen, Lernkarten und Probeprüfungen. So kannst du deinen Lernfortschritt jederzeit überprüfen und dich optimal auf die Wirteprüfung Aargau vorbereiten.

Unser Team begleitet dich während des gesamten Kurses persönlich und hilft dir bei Fragen schnell und unkompliziert per Telefon, WhatsApp oder E-Mail. So bist du auch im Fernkurs nie auf dich allein gestellt.

Überzeuge dich selbst: Bestelle kostenlos eine Probelektion und unsere Kursbroschüre.

Das Wirtepatent Aargau ist teilweise auch in anderen Kantonen anerkannt. Gerne geben wir dir zur ausserkantonalen Anerkennung telefonisch Auskunft.

Zielgruppe

  • Fachkräfte aus der Gastronomie
  • Quereinsteiger, die sich in der Gastronomie selbständig machen wollen

Voraussetzungen

  • 6 Monate Gastgewerbeerfahrung, um das Patent zu erhalten
  • gute Deutschkenntnisse
  • math. Grundkenntnisse

Kursinhalte

Du weisst, worauf du beim Verkauf von Alkohol achten musst und wie du deine Gäste und Mitarbeitenden schützt. Ausserdem lernst du, wie du Brände verhinderst und für einen sicheren Betrieb sorgst.

Du kennst die Grundlagen des Schweizer Rechtssystem und weisst, was die wichtigen Regeln und Vorschriften für deinen Gastronomie-Alltag sind.

Du kennst die gängigen Gefahren in der Lebensmittelhygiene und weisst, welche Massnahmen es dagegen gibt. Ausserdem kannst du dein Selbstkontrollkonzept erstellen.

Du lernst, was deine Pflichten und Rechte als Arbeitgeber und Arbeitnehmer sind.

Du weisst, welche Versicherungen es gibt und welche für dich obligatorisch sind. Zudem lernst du was passiert, wenn du dich nicht korrekt versicherst.   

Du lernst, wie du Buch führst, welche Steuern du bezahlen musst und wie du deine Mehrwertsteuer verrechnest. Zudem kannst du die finanzielle Lage deines Betriebs beurteilen.

So funktioniert der Wirtefernkurs

1

Unterlagen erhalten & loslegen

Du erhältst deine Kursunterlagen per Post und Zugang zu unserer digitalen Lernplattform LernBar. Du kannst direkt loslegen und bestimmst selbst, wann, wo und in welchem Tempo du lernst.

2

Lesen, üben & Feedback bekommen

Du lernst selbstständig mit Lektionen, Übungen, Lernkarten und Probeprüfungen. Nach jeder Lektion reichst du eine Lernzielkontrolle ein und erhältst individuelles Feedback. So bereitest du dich optimal auf die Prüfung vor.

3

Prüfung ablegen & Wirtepatent erlangen

Sobald du bereit bist, meldest du dich zur Prüfung an. Wir unterstützen dich dabei und helfen dir bei der Vorbereitung. Geschafft! Mit bestandener Prüfung hältst du dein Wirtepatent in den Händen.

Susanna Staude

Hast du noch Fragen?

Wirteprüfung Aargau

Die Wirteprüfung Aargau besteht aus vier Teilprüfungen, die du einzeln oder zusammen ablegen kannst.

Um das Wirtepatent zu erhalten, musst du 6 Monate Gastgewerbeerfahrung oder Berufserfahrung mit Lebensmitteln nachweisen können. Falls du unsicher bist, ob du die Zulassungskriterien erfüllst, kontaktiere uns per E-Mail oder unter 031 302 11 42.

Prüfungsort

Unterentfelden, Kanton Aargau

Prüfungsgebühren

Fr. 480.-

Prüfungstermine

  • Freitag, 20.11.2026