Wirtepatent St.Gallen
Wenn du im Kanton St.Gallen einen Gastrobetrieb führen möchtest, benötigst du in den meisten Fällen ein Wirtepatent.
Mit unserem Wirtefernkurs gelangst du schnell und flexibel zum Wirtepatent St.Gallen. Lerne in deinem eigenen Tempo und profitiere von der persönlichen Begleitung bis zur erfolgreichen Wirteprüfung.
Wirtepatent St.Gallen in Kürze
Kursstart
Jederzeit
Kursdauer
1 – 2 Monate
bei 4-8 Stunden Lernaufwand pro Woche
Kurskosten
Fr. 990.-
Da ich stark im Betrieb eingebunden bin, brauchte ich maximale Flexibilität. Deshalb war es mir wichtig, eine Schule zu haben, die mir orts- und zeitunabhängiges Lernen ermöglicht.
Sehr praktisch finde ich die Kursunterlagen. Die Lektionen sind sehr strukturiert aufgebaut und gut leserlich. Ich nehme die Ordner monatlich mindestens einmal hervor, um etwas nachzulesen.
Immer, wenn ich eine Mail schickte und egal um was es ging, ich musste nie lange auf eine Antwort warten. Die Flexibilität, die ein Fernstudium bietet, kam mir in der stressigen Zeit sehr entgegen.
Die Fernkurs-Unterlagen sind super aufbereitet und selbsterklärend. Vom Team fühlte ich mich herzlich betreut.
Der Fernkurs war für mich optimal, da ich alles von zu Hause aus lernen und anschauen konnte. Und die Unterlagen sind wirklich sehr gut. Ich habe auch zwei oder drei Mal angerufen und mir wurde jederzeit geholfen.
Die Flexibilität und die persönliche Betreuung des Fernkurses haben mich sehr überzeugt. Für die Praxis waren die Themen Personalrecht und Lebensmittelrecht besonders relevant.
Wenn man Arbeitgeber ist, kann man davon sehr viel mitnehmen. Mitarbeitende zu managen, das ist nicht leicht. Daher ist es auch sinnvoll, den Ordner gut zuhause zu verstauen, damit man bei Unsicherheiten etwas nachschlagen kann.
Der Wirtefernkurs hat uns bei der Eröffnung des Gourmetbusses sehr geholfen. Vor allem die Themen Lebensmittelrecht und Personalführung waren wichtig.
Der Fernkurs ist sehr gut aufgebaut. Damit ist es gut möglich, den Kurs berufsbegleitend zu absolvieren. Besonders wertvoll fand ich die Themen Personalführung und Lohnabrechnung.
Vorteile unserer Fernkurse
Flexibel im Alltag
Lerne in deinem eigenen Tempo genau dann, wenn es in deinen Alltag passt.
Persönlich für dich da
Wir unterstützen dich bei allen Fragen persönlich per Telefon, WhatsApp und E-Mail.
Bestens vorbereitet
Du weisst, was bei der Wirteprüfung auf dich zukommt und bist bestens vorbereitet.
Bewährt & empfohlen
98 % unserer jährlich 800 Absolventen würden den Kurs weiterempfehlen.
Wirtekurs St.Gallen
Mit dem Wirtefernkurs St.Gallen erlangst du dein Wirtepatent flexibel neben Beruf und Alltag. Starte jederzeit und lerne in deinem eigenen Tempo – ohne Zeitdruck und fixe Termine.
Deine Kursunterlagen erhältst du bequem per Post nach Hause. Auf unserer Online-Lernplattform "LernBar" findest du zusätzlich zahlreiche Übungen, Lernkarten und Probeprüfungen. So kannst du deinen Lernfortschritt jederzeit überprüfen und dich optimal auf die Wirteprüfung Aargau vorbereiten.
Unser Team begleitet dich während des gesamten Kurses persönlich und hilft dir bei Fragen schnell und unkompliziert per Telefon, WhatsApp oder E-Mail. So bist du auch im Fernkurs nie auf dich allein gestellt.
Überzeuge dich selbst: Bestelle kostenlos eine Probelektion und unsere Kursbroschüre.
Das Wirtepatent St.Gallen ist in anderen Kantonen nicht anerkannt. Wenn du ein Wirtepatent möchtest, welches in mehreren Kantonen anerkannt wird, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Gerne beraten wir dich telefonisch oder per E-Mail dazu.
Zielgruppe
- Fachkräfte aus der Gastronomie
- Quereinsteiger, die sich in der Gastronomie selbständig machen wollen
- Personen, die im Kanton St.Gallen einen Gastrobetrieb führen möchten
Voraussetzungen
- gute Deutschkenntnisse
Kursinhalte
- Lebensmittelsicherheit
Du erkennst Gefahren beim Umgang mit Lebensmitteln und weisst, wie du für die Sicherheit deiner Gäste sorgst. Weiter weisst du, wie verschiedene Lebensmittel gelagert und gekennzeichnet werden.
- Selbstkontrolle
Du lernst, wie du ein Selbstkontrollkonzept für deinen Gastrobetrieb erstellst. Ausserdem weisst du, wie du die Abläufe organisierst, damit die Selbstkontrolle im Alltag funktioniert.
- Prävention
Du lernst, wie du Unfälle und Brände verhinderst und im Notfall richtig handelst. Ausserdem erkennst du Anzeichen von Suchtproblemen und kennst die wichtigsten Regeln zum Umgang mit Alkohol.
Weitere Infos
So funktioniert der Wirtefernkurs
Unterlagen erhalten & loslegen
Du erhältst deine Kursunterlagen per Post und Zugang zu unserer digitalen Lernplattform LernBar. Du kannst direkt loslegen und bestimmst selbst, wann, wo und in welchem Tempo du lernst.
Lesen, üben & Feedback bekommen
Du lernst selbstständig mit Lektionen, Übungen, Lernkarten und Probeprüfungen. Nach jeder Lektion reichst du eine Lernzielkontrolle ein und erhältst individuelles Feedback. So bereitest du dich optimal auf die Prüfung vor.
Prüfung ablegen & Wirtepatent erlangen
Sobald du bereit bist, meldest du dich zur Prüfung an. Wir unterstützen dich dabei und helfen dir bei der Vorbereitung. Geschafft! Mit bestandener Prüfung hältst du dein Wirtepatent in den Händen.
Hast du noch Fragen?
Susanna Staude
Deine Kursbetreuerin
Wirteprüfung St.Gallen
Sobald du den Kurs durchgearbeitet hast und dich bereit fühlst, legst du im Kanton St.Gallen die offizielle Wirteprüfung ab. Sie besteht aus Single-Choice Fragen und dauert 90 Minuten. Um das Wirtepatent zu erlangen, musst du mindestens die Note 4 erreichen.
Prüfungsort
St.Gallen, Kanton St.Gallen
Prüfungsgebühren
Fr. 300.-
Prüfungstermine
- Mittwoch, 25.11.2026
- Mittwoch, 10.02.2027
- Mittwoch, 14.04.2027